4月26日のはなまるマーケットのゲストは新山千春さんでした。新山千春さんのおめざは
アサイーボウルでした。
アサイーボウルなんて、はじめて聞きました。アサイーはなんか聞いたことあったけど。
新山さんが紹介していたアサイーボウルの作り方は、
冷凍したアサイージュース
にヨーグルト・ハチミツを入れハンドミキサーでスムージー状にし、バナナ・イチゴ・ブルーベリー・グラノーラでトッピングして、できあがり。
なんでもブラジル・ハワイの定番朝ごはんなんだとか。朝から冷たいもん食べるなあ。
友達が中学生のころ、冬の朝、寒い寒いと言いながら、オシャレっぽいからという理由で（ここらへんが中学生）シリアルに冷たい牛乳をかけて食べていたという話を思い出したわ。
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