ミヤネ屋でミドリムシのすごさについて特集していました。ダイエットにいい!?とかなんとか。
全然知らなかった!!
ミドリムシには59種類もの栄養がタップリなんだそうです。
ミドリムシのパンのハンバーガーやスープにミドリムシが入ったラーメンを食べられるお店があるそうです。
スタジオではハンバーガーやクッキーを試食していました。
「ユーグレナ」ていうと食べやすいけど、「ミドリムシ」特に「ムシ」てつくと抵抗があるなーとミヤネさんが言っておりました。たしかにそうだ。ユーグレナっていうと、健康食品ぽい。
ほかにもぞうすいやドレッシングに入っているのもあるそうです。
こんな感じでパウダーになっていると料理に使いやすそうだ。
しかも、こんなに栄養豊富だから、食料危機対策にもイイ!
さらにさらに、ミドリムシが光合成するときに油脂成分を出すらしいんだけど、それをバイオ燃料にして、大量生産して、石油の代わりに使えば石油輸入しなくてすむし、日本が産油国になるチャンスだってあるんだぜ!ていう壮大なお話もしていました。それなら二酸化炭素は減るし(光合成に使うから)石油輸入しなくてすむし、( ;∀;)イイハナシダナー
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