この前の嵐にしやがれでやってた フレンチトーストのレシピ。
ウロ覚えですが覚え書きしとこうかなと。
材料
１． 牛乳・卵・砂糖を混ぜてバットに入れる
２・ フランスパンを漬け込む（フランスパンは２日前のものをつかう）
※このとき、パンをプレッセしやがれ！（ぎゅって押す）
そうすると、通常３０分漬け込むのに時間かかるけど、プレッセしたらばすぐ焼ける！相葉くん「だから朝ごはんにいいんだ～」
３． 表面に砂糖をたっぷりかける。ぱらぱら。これでフレンチトーストがこんがりする！
４． フライパンにバターを溶かして、フランスパンを両面焼く。３～４分くらい。
５． オリジナルソースを作る→→→いちごジャムに刻んだミントを入れ、バルサミコ酢（大さじ１）を加える。酸っぱくならないの？と心配した相葉くんは、試食してみて「おいしい！」と。
６． トーストにソースをかけて、出来あがり！！
nice!(0) |
コメント(0) |
トラックバック(0) |
編集
コメント 0